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五華縣長布富強農副產品專業合作社
五華縣強興七目嶂綠色食品有限公司
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產品展示| Product

  • 柿花
  • 茶葉
  • 柿花產品

    柿花產品

  • 大田柿花

    大田柿花

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    柿花產品

柿花制作工藝| Technology

關于我們| About us

五華縣長布富強農副產品專業合作社

       七目嶂大田柿花產于五華縣長布鎮的大田果合柿(加工后稱柿餅、柿花),有600多年的歷史。七目嶂大田柿花具有三大特點:一是果大、核小且少;二是肉厚質軟,色澤橙紅,味似蜂蜜,久藏不硬化;三是營養豐富,含有轉化糖及游離酸,甘露醇及維生素C等。七目嶂大田柿花的獨特,除與當地的氣候、水土及栽種技術有關外,柿花的加工也相當考究,柿果在養分充分積累后進行采摘,選擇大好晴天,將去皮后的柿果置放在竹篩上曝曬三五天,然后逐個揉搓成渾醬狀,接著日曬夜露約20天,直至水份基本蒸發,表層自然淅出白色粉狀糖分(俗稱柿霜),便成了色澤橙紅,肉厚質軟,有蜂蜜香味的柿花了。 


       五華縣長布富強農副產品專業合作社成立于2008年12月, 注冊資金500萬元。幾年來,合作社緊緊圍繞“農業增效、農民增收”這一目標,按照“民辦、民管、民受益”的原則,利用基地得天獨厚的自然生態環境,按照發展無公害、綠色、有機農業的要求,立足市場需求和本地資源優勢,突出地方特色,堅持種植業和加工業并舉,大力抓好以種植果合柿為主的種植與加工,實行產業化經營。依靠科技進步,建立創新機制,完善科學管理,培育“七目嶂”綠色柿花品牌,使大田柿花成為“富民強鎮、富民強縣”的 產業,實現“經濟效益、社會效益、生態效益”三贏相結合,發揮專業合作社的作用,帶動更多的農民走耕山致富道路,促進我鎮及縣農業和農村經濟的發展。


       五華縣富強農副產品專業合作社是由長布種植大戶張耀強發起的,由果合柿種植大戶組成而成立的。本合作社機構:設理事會5人,執行監事1人。地址設在大田水坑柿花基地有辦公樓一棟三層,占地500多平方米,有辦公桌凳,會議室,宣傳欄,銷售場所等設施。查看更多>>

基地展示| Base display

  • 柿花基地
  • 茶園基地
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    茶園基地

加工一角| Corner Of The Processing

  • 公司動態
  • 行業資訊
  • 丘煬到長布鎮、周江鎮調研 整合資源打響品牌 推動五華高質量發展取得新成效

    2023-08-01
    丘煬到長布鎮、周江鎮調研 整合資源打響品牌 推動五華高質量發展取得新成效
  • 子承父業“紅”了大田柿花——五華長布富強農副產品專業合作社張軍權棄商從農

    2020-10-20
    日前的一個上午,在五華縣長布鎮大田青崗村的一個山坡上,五華長布富強農副產品專業合作社的負責人張軍權輕輕地撥開繁茂的柿葉,挨擠成串的柿子在枝頭俏立。眼下還未到柿子成熟的季節,他家的果合柿長得已經比普通的成熟柿子還要大。“不出意外的話今年能有個好收成。”看著遍布山崗、長勢喜人的果合柿,張軍權臉上露出了喜悅的笑容。
  • 五華大田柿花收成時節

    2020-10-20
    記者日前來到五華縣長布鎮大田七目嶂柿花基地了解柿花收成情況。在大田柿花協會黨支部書記張軍權的五華縣強興七目嶂綠色食品有限公司里,在頂層曬棚幾十個竹篩整齊排開,盛滿了一個個黃燦燦的柿子,工人們穿著白大褂,戴著口罩和膠手套,對晾曬的柿子進行交叉捏掐。
  • 張軍權:“創二代”新農人的大山情懷 --記五華縣政協委員、強興七目嶂綠色食品有限公司總經理張軍權

    2020-10-20
    導語 他,從城市走來,從父輩手中接過耕山致富的接力棒,扎根大山,從事三高農業,躬耕柿花和茶葉。成為一名令人嘆服的“創二代”,成為帶領長布鎮農民致富的生力軍。
  • 好“杮”多磨!黎洞村傳統手法曬出“金杮花”

    2020-10-28
    現場記者 劉漫:跟著900,致富有門路,大家好我是劉漫。現在正是杮果上市的季節,它這種香甜爽脆的口感深受不少人的喜愛,在五華棉洋的黎洞村,村民將這種新鮮的杮果制作成杮花,聽說這種小小的杮果,讓當地村民的錢袋子鼓起來了。究竟他們是怎么做到的呢,讓我們一起去看看。
  • 五華“大田柿花”走上產業化道路:漲到150元/斤 每年都不夠賣

    2020-10-20
    掌上梅州訊 從今年才開通的興華高速出口下來,到達長布鎮大田村要經歷十幾公里彎彎曲曲的道路。在這個村里,生產著遠近聞名的“大田柿花”,這種柿花生產歷史悠久,在明正統年間就已經是皇宮貢品。大田柿花的種植和生產工藝一直在這個村子里延續和改進,在近幾年里,更是走上了產業化道路。
  • 辦活一個協會救活一個品牌 廣東五華縣大田柿花協會引領農戶致富

    2020-10-20
    近日,記者在廣東省五華縣長布鎮太平村看到,新種不久的果合柿長勢喜人,農戶正在精心打理這些寶貝,期望3年后有好的收成。據悉,在五華縣大田柿花協會的帶動、指導下,該鎮農民紛紛種植果合柿。近日,大田柿花協會被評為“全國科普惠農興村先進單位”,成為廣東省獲此殊榮的三家協會之一。
  • 五華大田柿花喜獲豐收 比去年多采摘30%

    2020-10-20
    近期,五華縣大田柿花進入采摘期。來到五華縣長布鎮大田片各村各寨,村民房前屋后、小溪邊、公路邊、半山坡上的許多柿子樹,葉已轉黃,金黃色的柿子拳頭般大小,掛在枝頭把樹枝壓彎了腰。村里的男女老少挑著籮筐、拿起竹竿都去摘柿子,一筐一筐地往家里搬。

參展學習| Exhibition and study

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